Jump to content

ଛେନା ଗଜା

ଉଇକିପିଡ଼ିଆ‌ରୁ
ଛେନାଗଜା
ଛେନାଗଜା
ଆରମ୍ଭ
ଅଲଗା ନାଆଁଛେନାଗଜା
ମୂଳ ଜାଗାଓଡ଼ିଶା
ଅଞ୍ଚଳଓଡ଼ିଶା
ଖାଇବାର ସବିଶେଷ
ମୂଳ ଉପାଦାନଛେନା, ଚିନି, ସୁଜି

ଛେନାଗଜା ଛେନା ଓ ଚିନି, ସୁଜି (ସେମୋଲିନା)ରୁ ତିଆରି ଏକ ଓଡ଼ିଆ ମିଠା । ଏହା ଛେନା ଓ ଚିନି, ସୁଜିକୁ ମିଶାଇ ଲମ୍ବାଳିଆ ଆକାରର ଗଜା ତିଆରି ତିଆରି କରାଯାଇ ତାହାକୁ ଛଣାହେଲା ପରେ ଚିନିସିରାରେ ରଖାଯାଇ ଖିଆଯାଇଥାଏ । ଭୁବନେଶ୍ୱର ନିକଟରେ ଥିବା ପାହାଳରେ ଭଲ କିସମର ଛେନାଗଜା ମିଳିଥାଏ ।[]

ପାହାଳର ଛେନାଗଜା

ଉପାଦାନ

[ସମ୍ପାଦନା]
  • ଛେନା
  • ଚିନି
  • ସୁଜି (ସେମୋଲିନା)
  1. "The Sweet Bypass On NH5". UpperCrust.

ବାହାର ଲିଙ୍କ

[ସମ୍ପାଦନା]