Przejdź do zawartości

Dyskusja:Biochemia piwa

Treść strony nie jest dostępna w innych językach.
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Artykuł autorstwa Macedo. Nie umiem ocenić, czy wyczerpuje temat, ale jest bardzo obszerny. Docelowo kandydat do medalu. Jakieś uwagi? D kuba (dyskusja) 21:55, 19 kwi 2017 (CEST)[odpowiedz]

Artykuł bez zająknięcia nad dawną różnorodnością piw opisuje biochemię piwa współczesnego, chmielowego. Przydałoby się to jakoś zaznaczyć i wprowadzić przynajmniej krótki akapit z informacją o dawnych technologiach i w konsekwencji różnicach biochemii piw. Np. w Europie Północnej do X wieku niemal wyłącznie, a do XVIII wieku w dużym stopniu wyrabiano piwo z woskownicy. Kenraiz (dyskusja) 22:44, 19 kwi 2017 (CEST)[odpowiedz]
Wymaga poprawy link do ujednoznacznienia. We wstępie trzeba zaznaczyć, że dotyczy to piwa współczesnego i zgłosić do DA, chyba, że ktoś będzie miał źródła na opisanie tego o czym wspomniał Kenraiz. Zresztą warto i tak coś wspomnieć na ten temat, choćby krótko. Gdarin dyskusja 09:51, 20 kwi 2017 (CEST)[odpowiedz]
Dzięki za sugestie, wkrótce uzupełnię – materiał źródłowy już mam. Macedo (dyskusja) 16:01, 22 kwi 2017 (CEST)[odpowiedz]
Zrobione Macedo (dyskusja) 22:58, 23 kwi 2017 (CEST)[odpowiedz]
jedno ujednoznacznienie do poprawy (Kwas linolenowy); myślę, że możesz zgłaszać do wyróżnienia Gdarin dyskusja 18:54, 30 kwi 2017 (CEST)[odpowiedz]
Zrobione, uzupełnione o dodatkowe sekcje. Nigdy niczego nie zgłaszałem do wyróżnienia i nie orientuję się, czy mówimy już o wyróżnieniu na medal, czy jako dobry artykuł. Moim skromnym zdaniem artykuł jest wyczerpujący, ale pewnie zawsze będzie można sobie wyobrazić, że jeszcze coś można dodać. Macedo (dyskusja) 00:30, 12 maj 2017 (CEST)[odpowiedz]
Art tej wielkości (148kB) już nie powinien być rozbudowywany, przekroczył limity akceptowane na innych wiki (100 kB), więc z pewnością powinien kandydować do medalu. Gdyby miał być Dobrym Artykułem, to by znaczyło, że wymaga jakichś uzupełnień. W tym wypadku już nie powinien być uzupełniany, a co najwyżej jakieś fragmenty/zagadnienia ew. rozwijane w osobnych artykułach, a tu streszczone. Kenraiz (dyskusja) 08:16, 12 maj 2017 (CEST)[odpowiedz]