Dyskusja:Laktoza

Zagadnieniami chemicznymi w Wikipedii zajmuje się Projekt Chemia. Jeżeli masz uwagi, wątpliwości lub zastrzeżenia dotyczące aspektów chemicznych w tym artykule, napisz o tym na stronie dyskusji Projektu Chemia.
Przeczytaj również zalecenia i wskazówki dotyczące treści chemicznych.

Sposób otrzymywania

1.serwatkę zagotować i odsączyć.

2.Odparować w płaskim naczyniu do czasu ukazania się osadu.

3.Odparowywać dalej w łaźni wodnej.

4.Uzyskany osad rozpuścić w minimalnej ilości wrzątku i dodać(na 1l mleka) 25cm^3 spirytu.

5.Po paru godzinach na dnie zbiorą się kryształki czystej laktozy.

Przepis z "Młody Technik" nr.2 1984

Myślę, że po poprawkach edytorskich można by dołączyć do artykułu. Sam nie chciałem ingerować.