Викицитатник

Еда

Еда — 1) то, что едят; пища, продовольствие; 2) процесс принятия пищи, питание; 3) блюдо, кушанье, снедь, яство. Многие высказывания совмещают первые два значения.

Еда




Цитаты

править
  •  

Аппетит приходит во время еды. — фраза популяризована употреблением в V главе «Повести о Гаргантюа» Франсуа Рабле (1534)[1]; один из возможных источников — цитата из «Метаморфоз» Овидия: «В нём пища любая / К новой лишь пище влечёт» (VIII, 841-2)[2]

  — Жером де Анже, «О причинах», 1515
  •  

Хорошие люди не делают плохой еды.

  — Виктор Бирюков
  •  

Да-а, пожрать не мешало бы! Как говорил товарищ Мечников, еда — самое интимное общение человека с окружающей средой. А уж он-то соображал…

  — Владимир Богомолов, «Момент истины», 1974
  •  

Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть.

  — Антельм Брийя-Саварен, «Физиология вкуса», 1825
  •  

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты.[3]

  — Ансельм Брийя-Саварен, «Физиология вкуса»
  •  

Благодаря холодильнику мы теперь можем есть несвежие продукты.[3]

  — Стефан Киселевский
  •  

Однажды я провёл в размышлениях целый день без еды и целую ночь без сна, но я ничего не добился. Было бы лучше посвятить то время учению.

  — Конфуций
  •  

Если вы зайдёте на кухню и познакомитесь там со всеми секретами и способами так угождать вашему вкусу, чтобы вы ели больше, чем необходимо; <…> если вы увидите все эти яства не на роскошно накрытом столе, а в другом месте, вы сочтёте их отбросами и почувствуете отвращение.

  — Жан де Лабрюйер, «Характеры, или Нравы нынешнего века» (V, 25), 1690
  •  

Умеренность в жизни похожа на воздержанность в еде: съел бы ещё, да страшно заболеть. — перевод Э. Л. Линецкой[4]

  — Франсуа де Ларошфуко, «Максимы и моральные размышления», между 1665 и 1675
  •  

Еда — существенная часть сбалансированной диеты.[3]

  — Фран Лебовиц
  •  

Следует смотреть не столько на то, что едят, сколько на то, с кем едят.

  — Мишель де Монтень, «Опыты»
  •  

Еще никому не повредило то, чего он не съел.

 

Jeszcze nigdy nikomu nie zaszkodziło to, czego nie zjadł.[5]

  — «Мысли людей великих, средних и пёсика Фафика»
  •  

Когда еда — беда, отказ от обеда — победа.

  — Ашот Наданян
  •  

По настоящему свободный человек — это тот, кто может отказаться от приглашения к еде, без каких-либо оправданий.[источник?]

  — Жюль Ренар
  •  

Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.[6]

  — Сократ
  •  

При крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья.[7][3]

  — Оскар Уайльд
  •  

Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.[8]

  — Абу-ль-Фарадж
  •  

Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы.[8]

  — Бенджамин Франклин
  •  

С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа.[8]

  — Бенджамин Франклин
  •  

— Коммунисты есть?!!
— Я смотрю, как есть, так все коммунисты!

  — ХАИ (команда КВН), ~1991
  •  

Зачем есть? Чтобы снова хотеть есть.[3]

  — Раймонд Чандлер
  •  

Женщины едят за разговорами, мужчины разговаривают за едой.[3]

  — Малькольм де Шазаль
  •  

Нет любви более искренней, чем любовь к еде.[9]

  — Бернард Шоу

Геннадий Малкин

править
«Умнеть надо незаметно. Классика современного афоризма». В 3 томах. Т. 1. — М.: РИПОЛ классик, 2008.
  • Аппетит появляется вместо еды.
  • Дорогая еда кормит больше официанта, чем посетителя.
  • Еда без скатерти — это питание.
  • Из всех настольных игр предпочитал еду.
  • Не делай из еды закуску!
  • Одна голова хорошо, когда мало еды.
  • Поев, теряешь индивидуальность.
  • Природа не терпит пустоты, и мы едим.
  • Чтобы еда усвоилась, не стоит говорить о том, кого едите.

Поэзия

править
  •  

Выше всех поучений и правил, как правильно жить,
Две основы достоинства я предпочел утвердить:
Лучше вовсе не есть ничего, чем есть, что попало;
Лучше быть в одиночестве, чем с кем попало дружить[10]. — перевод В. Державина

  — Омар Хайям
  •  

Воздух и еда восстанавливают кровь.

  — Георгий Оболдуев, «Имитацией рыданья, перешедшего в рев...» («Мысли до ветру», 16), 1932
  •  

Преснá, как тень, твоя еда,
Многоуважаемый мир.

  — Георгий Оболдуев, «Пресна, как тень, твоя еда...» («Лепетанье Леты», 5), 1938
  •  

Заражено пузо едою —
Неукоснительно и не спеша,
Пропавший пупок блестит чистотою:
Вся кожа в работу пошла.

Еда, брат, громадное дело, <…>
Ешь, чтоб душа не сопрела,
Лопай, давись, животом кукарекай!

Будешь ты в славе и чести,
Если скулу изотрёшь,
Сгинешь, как гнида, без вести,
Если планету сию не сожрешь.

  — Андрей Платонов, «Стихи о человеческой сути», 1919-1922
  •  

Жирна не вовремя еда,
Грустна, как на поминках.

  — Александр Твардовский, «Дом у дороги», 1942-1946
  •  

Никто не знал ни скорби, ни стыда,
Инстинкт царил отчаянно и круто.
И только крик: еда, еда, еда
Объединял на тощие минуты.
И шум и говор висли над столом,
Глаза блестели жадностью несытой,
Когда юнец, сойдясь со стариком,
Вгрызались разом в жёсткое копыто.

Но мясо было лакомством. Вода,
Солома, гниль отброса и отсева ―
Обычная и гнусная еда
Людей, не знавших мужества и гнева.[11]

  — Николай Тихонов, «Утопия ужаса», 1913-1919
  •  

Еда — не майский горизонт
И не лобзание русалки,
Но без еды и сам Бальмонт
В неделю станет тоньше палки... — пародия на стихи Бальмонта

  — Саша Чёрный, «Оазис», 1919

Пословицы и поговорки

править
  •  

Для голодного и соль с перцем — хорошая еда.

  — абхазская
  •  

Без еды не будет беседы.

  — казахская

Русские

править
  • Беда — бедой, а еда — едой.[12]
  • Ель, сосна — те же дрова; оладьи, блины — та же еда.[12]
  • Мельница сильна водой, а человек едой.[12]
  • Человек из еды живёт.[13]
  • Беззубому не еда, а майка.[13]
  • В поле серпом да вилой, так и в доме ножом да вилкой.[12]
  • Горько добудешь, да сладко съешь.[12]
  • Ел не ел, да за столом просидел.[12]
  • Есть калачи — не сидеть на печи.[12]
  • Есть на гумне — будет и на столе.[12]
  • Здоров на еду, да хил на работу.[13]
  • Как потопаешь, так и полопаешь.
  • Как придёт беда, не пойдёт на ум и еда.[13]
  • Каков ни есть, а хочется есть.[12]
  • Каковы еда да питьё, таково и житьё.[12]
  • Когда я ем, то глух и нем.[12]
  • Кто как жуёт, тот так и живёт.[12]
  • Мило не мило, а съесть надо.[12]
  • Много есть — не велика честь, не велика стать — и не евши спать.
  • На бедного сон да еда (еда да беда).[13]
  • На век не наешься.[12]
  • Наш Мирошка ест и без ложки.[12]
  • Не беда, когда плоха еда, а беда, когда её нет.[12]
  • Не евши и блоха не прыгнет.[12]
  • Не евши легче, а поевши крепче.[12]
  • Не корми меня тем, чего я не ем!
  • Не пил, не ел, а ноги подломились.[12]
  • Не по наживе еда, видима беда.[13]
  • Не по работе еда. (По еде работа.)[13]
  • Не по рылу еда.[13]
  • Не поешь толком — будешь волком.[12]
  • Отца, мать забудешь, а есть не забудешь.[12]
  • Поработаешь до поту, так и поешь в охоту.[12]
  • Поешь овсяничка наместо пряничка.[12]
  • Соловья баснями не кормят.[12]
  • Стряпает день до вечера, а поесть нечего.[12]
  • Сухая еда душе, воложная плоти угождает.[13]
  • Съел кусочек с птичий носочек.[12]
  • Так ест, чуть язык не проглотит.[12]
  • У горькой беды нет сладкой еды.[12]
  • Хлеб да вода — здоровая еда.[12]
  • Хорошая ежа не придёт лежа.[13]
  • Человек без еды не живёт: пока ешь, то и живёшь.[12]
  • Чем больше ешь, тем больше хочется.[12]
  • Что в рот полезло, то и полезно.[12]
  • Что едим, то и по вороту течёт.[12]
  • Что испёк, то и кушай.[12]

Блюдо

править
  •  

Сам себе настряпал блюдо: кушай, хорошо иль худо.[12]

  — русская пословица
  •  

Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда.[6]

  — Иммануил Кант
  •  

В Гаштейне общий стол невыносимо худ,
А немец им вполне доволен! Много блюд,
И очень дёшево! Он вкуса в них не ищет,
И только будь ему недорога еда:
Он всякой дрянью сыт — и как он рад, когда
С неё же он ещё и дрищет!

  — Николай Языков, «Элегия», 1843

Примечания

править
  1. ↑ Энциклопедический словарь крылатых слов и выражений / составитель В. В. Серов. — М.: Локид-Пресс, 2003.
  2. ↑ Рабле, Франсуа // Большой словарь цитат и крылатых выражений / составитель К. В. Душенко. — М.: Эксмо, 2011.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 Еда // Большая книга афоризмов (изд. 9-е, исправленное) / составитель К. В. Душенко. — М.: Эксмо, 2008.
  4. ↑ Максимы, исключенные автором из первых изданий. № 566 // Франсуа де Ларошфуко. Максимы; Блез Паскаль. Мысли; Жан де Лабрюйер. Характеры. — М.: Художественная литература, 1974. — Библиотека всемирной литературы.
  5. ↑ «Пшекруй» № 831, с. 13
  6. ↑ 1 2 Энциклопедия мудрости / составитель Н. Я. Хоромин. — Киев: книгоиздательство «Пантеон» О. Михайловского, 1918. — (переизд.: Энциклопедия мысли. — М.: Русская книга, 1994.)
  7. ↑ О жизни // Оскар Уайльд. Афоризмы / составитель К. В. Душенко. — М.: Эксмо-Пресс, 2000.
  8. ↑ 1 2 3 Афоризмы. Золотой фонд мудрости / составитель О. Т. Ермишин. — М.: Просвещение, 2006.
  9. ↑ Афоризмы Британии. Т. II / составитель С. Б. Барсов. — М.: Центрполиграф, 2006.
  10. ↑ Звезды поэзии / под редакцией Э. Джалиашвили, К. Айни,. — Душанбе: Ирфон, 1974. — 50000 экз.
  11. ↑ Тихонов Н.С. Стихотворения и поэмы. Библиотека поэта. ― Ленинград: Советский писатель, 1981.
  12. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 Еда // Русские народные пословицы и поговорки / составитель А. М. Жигулев. — М.: Московский рабочий, 1965. — С. 67-68. — 100000 экз.
  13. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Еда // В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863—1866.
Источник — https://ru.wikiquote.org/w/index.php?title=Еда&oldid=405072