Крамбамбуль (напиток)
Мурзавецкий: Нет, ром... ну его! Вреден мне, с моим характером нельзя. Попробую-ка ужо (щёлкает пальцем себя по галстуку) крамбамбулевой заняться. Как бы только вырваться у ма тант?!
Крамбамбу́ль, крамбамбу́ли (нем. Krambambuli, от нем. Krammet — «можжевельник»[2]) — дешёвая смесь спиртных напитков, некогда популярная в студенческой среде благодаря своему чрезвычайно эффективному воздействию на организм. Традиция потребления приготовленных как пунш водки и пива с добавлением сахара и яиц для коагуляции сивушных масел пришла в Россию из Германии в 1860—1870 годах[3].
В германских студенческих корпорациях XIX века слово «крамбамбули» обозначало фойерцангенболе, глинтвейн или винный напиток, но изначально такое название носил можжевеловый шнапс, производившийся в Данциге на том же предприятии, что и гольдвассер. В 1745 году Христоф Фридрих Ведекинд под псевдонимом Crescentius Koromandel написал юмористическую застольную песню Krambambuli в 102 строфы, которая позднее была в укороченном варианте переработана в студенческую песню. Русский текст «Крамбамбули» принадлежит Н. М. Языкову[4].
Примечания
[править | править код]- ↑ Островский А. Н. Волки и овцы // Полное собрание сочинений. В 12-ти т. / Под общ. ред. Г. И. Владыкина. — М.: Искусство, 1975. — Т. 4. — С. 148. — 542 с. — 80 000 экз.
- ↑ Duden Архивная копия от 8 февраля 2024 на Wayback Machine (нем.)
- ↑ Л. В. Беловинский, 2007.
- ↑ s:Крамбамбули (Языков)
Литература
[править | править код]- Беловинский Л. В. Крамбамбуль // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 318. — 784 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
