Solanaceae

Solanaceae
Solanum wendlandii
Naučna klasifikacija
Carstvo:	Plantae
Divizija:	Magnoliophyta
Razred:	Magnoliopsida
Podrazred:	Asteridae
Red:	Solanales
Porodica:	Solanaceae Juss.
Rod:	vidi tekst

Kemijska struktura solanina

Acnistus australis

Juanulloa parasitica

Metternichia principis

Hyoscyamus aureus

Atropa baetica

Mellissia begoniifolia

Pomoćnice (Solanaceae, krumpirovke), porodica biljaka dvosupnica iz reda Solanales, neke porijeklom iz Amerike. Karakteristike su im glikoalkaloid solanin, otrov koji se nalazi odmah ispod kožice ploda ili gomolja u vidu zelene boje, ali ga ima i u drugim dijelovima biljaka, a glavna mu je namjena da biljku zaštiti od nametnika.

Solanina ima u jestivim biljkama krumpiru, patlidžanu i rajčicama, sa kojih se uklanja samim guljenjem, kao i daljnjom termičkom obradom, kuhanjem ili pečenjem.

Rodovi

Acnistus Anisodus Anthocercis Anthotroche Archihyoscyamus Archiphysalis Athenaea Atrichodendron Atropa Atropanthe Aureliana Benthamiella Bouchetia Brachistus Browallia Brugmansia Brunfelsia Calibrachoa Capsicum Cestrum Chamaesaracha Coeloneurum Combera Crenidium Cuatresia

Cyphanthera Cyphomandra Datura Deprea Discopodium Duboisia Duckeodendron Dunalia Eriolarynx Espadaea Exodeconus Fabiana Goetzea Grabowskia Grammosolen Guincula Habrothamnus Hawkesiophyton Herschelia Hunzikeria Hyoscyamus Iochroma Jaborosa Jaltomata Juanulloa Larnax

Latua Lehmannia Leptoglossis Leucophysalis Lycianthes Lycium Lycopersicon Lycopersicum Mandragora Margaranthus Markea Melananthus Mellissia Melongena Merinthopodium Meyenia Nectouxia

Nicandra Nicotiana Nierembergia Nolana Normania Nothocestrum Nycterium Oryctes Pantacantha Petunia Phrodus Physaliastrum Physalis Physochlaina Pionandra Plowmania Protoschwenkia

Przewalskia Quincula Rahowardiana Reyesia Salpichroa Salpichroma Salpiglossis Saracha Schizanthus Schultesianthus Schwenckia Schwenkia Sclerophylax Scopolia Sessea Solandra Solanum

Streptosolen Swartsia Trianaea Tubocapsicum Tzeltalia Vassobia Vestia Withania Witheringia

Izvori

Solanaceae na Wikimedijinoj ostavi

Wikivrste ima informacije vezane uz:

Solanaceae

• 
  Solanum viarum
• 
  Solanum tuberosum
• 
  Nicandra physaloides
• 
  Witheringia solanacea
• 
  Vestia foetida