Mead kiselina
| Mead kiselina | |||
|---|---|---|---|
| |||
| IUPAC ime |
| ||
| Identifikacija | |||
| CAS registarski broj | 20590-32-3 
| ||
| PubChem[1][2] | 5312531 | ||
| Jmol-3D slike | Slika 1 | ||
| |||
| Svojstva | |||
| Molekulska formula | C20H34O2 | ||
| Molarna masa | 306,48276 | ||
|
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala | |||
| Infobox references | |||
Mead acid je omega-9 masna kiselina, koju je prvi karakterisao Džejms F. Mead.[3] Poput drugih omega-9 polinezasićenih masnih kiselina, životinje mogu da formiraju Mead kiselinu de novo. Njeno povišeno prisustvo u krvi je indikacija nedostatka esencijalnih masnih kiselina. Mead kiselina je nađena u velikim količinama u hrstavičavom tkivu.
Mead kiselina, koja se još naziva eikozatrienoinska kiselina, je karboksilna kiselina sa 20-ugljenika dugim lancom i tri metilenom razdvojene cis dvostruke veze. Prva dvostruka veza je locirana na devetom ugljeniku sa omega kraja. U fiziološkoj literaturi, ona se naziva 20:3(n-9).
U prisustvu lipoksigenaze, citohroma p450 ili ciklooksigenaze Mead kiselina može da formira razne hidroksi (HETE) i hidoperoksi (HpETE) produkte.[4]
- ↑ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today 15 (23-24): 1052-7. DOI:10.1016/j.drudis.2010.10.003. PMID 20970519.
- ↑ Evan E. Bolton, Yanli Wang, Paul A. Thiessen, Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry 4: 217-241. DOI:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
- ↑ Siegel, George J.; Albers, R. Wayne (2006). Basic neurochemistry: molecular, cellular, and medical aspects, Volume 1 (7th izd.). str. 40. »One of these is 20:3ω9, termed ‘Mead acid’ after its discovery by James Mead....«
- ↑ Cyberlipid Center. „PROSTAGLANDINS AND RELATED COMPOUNDS”. Arhivirano iz originala na datum 2018-04-13. Pristupljeno 24. 10. 2007.
