Advocaat: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.7.1) (Robot modifica: el:Αβγό (λικέρ) |
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (- + ) |
||
| Línia 1: | Línia 1: | ||
[[Fitxer:Eierlikör.jpg|Advocaat|thumb|Advocaat]] |
[[Fitxer:Eierlikör.jpg|Advocaat|thumb|Advocaat]] |
||
'''Advocaat''' (o '''advokat''') és una beguda alcohòlica cremosa feta amb ous, sucre i brandi. El seu grau alcohòlic varia entre el 14 al 20% també conté vainilla i nata o llet evaporada. |
'''Advocaat''' (o '''advokat''') és una beguda alcohòlica cremosa feta amb ous, sucre i brandi. El seu grau alcohòlic varia entre el 14 al 20% també conté vainilla i nata o llet evaporada. |
||
Originalment el van fer les holandesos a |
Originalment el van fer les holandesos a [[Surinam]]i [[Recife]] utilitzant [[alvocat]]s i quan van tornar a Holanda els van substituir pels ous. |
||
Revisió del 11:30, 6 març 2012
Advocaat (o advokat) és una beguda alcohòlica cremosa feta amb ous, sucre i brandi. El seu grau alcohòlic varia entre el 14 al 20% també conté vainilla i nata o llet evaporada.
Originalment el van fer les holandesos a Surinami Recife utilitzant alvocats i quan van tornar a Holanda els van substituir pels ous.
Referències
- Walton, Stuart. The Ultimate Book of Cocktails. Hermes House, 2004. ISBN 0-681-76881-9.
- Marcus, Lori. Bartending Inside-Out The Guide To Profession Profit & Fun. Cadillac Press, 2003. ISBN 0-9642019-8-4.
