Ugrás a tartalomhoz

sáfrány

A Wikiszótárból, a nyitott szótárból

Kiejtés

  • IPA: [ ˈʃaːfraːɲ]

Főnév

sáfrány

  1. (növénytan, konyha) A sáfrány (Crocus) a nősziromfélék (Iridaceae) családjába tartozó növénynemzetség, illetve a nemzetséghez tartozó egyes fajok összegyűjtött és fűszerként használt bibéjének elnevezése. Fűszerként termesztett valódi vagy jóféle sáfrány (Crocus sativus).

Származékok

Etimológia

Az arab زعفران szóból.

Fordítások