Прислуга

Прислу́га, домашняя прислуга, слуги (а также дворня, дворовые, прислужники, служители, служки, челядинцы, челядь) — наиболее общее понятие, характеризующее тех, кто так или иначе прислуживает хозяину, выполняет различные работы по дому и, чаще всего, живёт в доме своего работодателя. В крупных домовладениях может быть очень большое количество слуг, которые выполняют различные виды работ, подчиняясь друг другу и образуя разветвлённую внутреннюю иерархию.

Прислуга, групповой портрет (1908)

К числу прислуги можно причислить следующие профессии: горничная, няня, кормилица, повар, швейцар, портье, официант, личный водитель (шофёр), гувернантка, домработница, лакей, дворецкий, а также церковный служка. К числу исторических, частично устревших профессий прислуги также относится: батрак, дворник, денщик, казачок, камердинер, капельдинер, камеристка, кельнер, конюх, грум, ключница, экономка, кучер, мажордом, половой, привратник и т. д.

Прислуга в определениях и кратких цитатах

	За обедом обращай внимание, чтобы прислуги было меньше, чем гостей — глупо было бы, если бы за немногими гостями ухаживало много прислуги.
	— Эпиктет, 120-е годы

	У дверей стоит прислуга Вся в убранстве из жемчу́га...
	— Николай Некрасов, «Сказка о царевне Ясносвете», 1840

	Его светлость может заставить нас быть равными в верхнем этаже, но никогда не будет равенства в комнате для прислуги.
	— Джеймс Барри, «Крайтон Великолепный» (акт I), 1902

	...чтоб звонком отца Не потревожить, так же как прислуга, Мы приходили с чёрного крыльца.
	— Дмитрий Мережковский, «Старинные октавы», 1895-1899

	Трудно представить себе прислугу более распущенную, чем эта бесчисленная и ничего не делающая прислуга Ватикана.
	— Влас Дорошевич, «История одного борова», 1905

	Прислуга в коридоре Давно уж выстроилась в ряд И смотрит с жадностью им в руки.
	— Татьяна Щепкина-Куперник, «Марьянна Волховская», 1907

	Если к прислуге относиться по-людски, не стоит её и держать.
	— Бернард Шоу, 1910-е

	Но прислуга «господину» Завязала рот И снесла, измяв, как глину, На пролётку у ворот…
	— Саша Чёрный, «Пять минут», 1910

	Я ― прислуга со всеми удобствами ― Получаю пятнадцать рублей...
	— Игорь Северянин, «Шансонетка горничной», 1913

	...кухарки, экономки и другая женская прислуга католических ксёндзов, которые церковными законами были обречена на безбрачие, с давних пор служили одиозными фигурами скабрезных анекдотов.
	— Ярослав Гашек, «Похождения бравого солдата Швейка...», 1923

	— С прислугой осторожно! — предупреждал доктор Сомов, покачивая головой...
	— Максим Горький, «Жизнь Клима Самгина (Сорок лет)», 1936

	Прислуга ― это враг в доме. Я стала обходиться без прислуги с тех пор, как моя кухарка сделала мне замечание. Она посмела сказать, что если я не буду к возвращению мужа с работы красиво причесываться, он оставит меня. Это наглецы, соглядатаи в семье!
	— Вадим Кожевников, «Щит и меч». Книга первая, 1968

	…ни один психоаналитик не проникает в такие глубины души, как прислуга (какие мятые нынче простыни, и что вам такое приснилось?)
	— Станислав Лем, «Осмотр на месте», 1981

	Для хозяйственных нужд и для прислуги предназначались более скромные «чёрные» лестницы.
	— Ирина Архипова, «Музыка жизни», 1996

	У русского интеллигента всегда грязь ― ему прислуга нужна, а сам он за собой прибирать не умеет.
	— Лев Данилкин, Ленин: «Пантократор солнечных пылинок», 2017

Прислуга в публицистике и документальной литературе

	Старайся же под влиянием гнева не оскорбить своих гостей, несмотря на свой пышный приём, и лучше принимай их просто, но доставь им удовольствие своим ласковым обхождением. За обедом обращай внимание, чтобы прислуги было меньше, чем гостей — глупо было бы, если бы за немногими гостями ухаживало много прислуги.
	— Эпиктет, 120-е годы

	Именно «малиновый Бабушкин» привел эти авгиевы конюшни в порядок ― и отчеканил максиму, которая запомнилась Крупской: «У русского интеллигента всегда грязь ― ему прислуга нужна, а сам он за собой прибирать не умеет».
	— Лев Данилкин, Ленин: «Пантократор солнечных пылинок», 2017

Прислуга в мемуарах, письмах и дневниковой прозе

	Упавшим тарантасом мне расшибло ногу. Еще хорошо, что лежу я в порядочном доме, где есть уход и прислуга. А кабы на постоялом дворе! За доктором посылаем в другой уезд, пиявки чуть не по рублю серебром штука, а их надо мне очень много.
	— Александр Островский, Письма, 1856

Меня и сестрицу Марфиньку она просто поедом ела! Да и брату Петру от неё доставалось! Бывало, как рассердится она на кого-нибудь из прислуги, сейчас прибежит к нему в кабинет и требует, чтобы он собственноручно наказал провинившегося. Он, по доброте своей, не хочет, пробует ее урезонить; куда тебе! От его резонов она только пуще рассвирепеет; на него самого накинется, начнет его всякими скверными словами ругать. И байбак-то он, и на мужчину совсем не похож!.. Со стороны слушать совестно.

— Софья Ковалевская, «Воспоминания детства», 1890

	В парадных подъездах, украшенных зеркалами, были просторные лестницы, кабины лифтов были отделаны дорогим деревом ― как вагоны международного класса в прежних пассажирских поездах. Для хозяйственных нужд и для прислуги предназначались более скромные «чёрные» лестницы.
	— Ирина Архипова, «Музыка жизни», 1996

Прислуга в беллетристике и художественной прозе

По-видимому, умы этих людей так поглощены напряжёнными размышлениями, что они не способны ни говорить, ни слушать речи собеседников, пока их внимание не привлечено каким-нибудь внешним воздействием на органы речи и слуха; вот почему люди достаточные держат всегда в числе прислуги одного так называемого хлопальщика (по-туземному «клайменоле») и без него никогда не выходят из дому и не делают визитов. Обязанность такого слуги заключается в том, что при встрече двух, трёх или большего числа лиц он должен слегка хлопать по губам того, кому следует говорить, и по правому уху того или тех, к кому говорящий обращается. Этот хлопальщик равным образом должен неизменно сопровождать своего господина на его прогулках и в случае надобности легонько хлопать его по глазам, так как тот всегда бывает настолько погружен в размышления, что на каждом шагу подвергается опасности упасть в яму или стукнуться головой о столб, а на улицах — спихнуть других или самому быть спихнутым в канаву.

— Джонатан Свифт, «Путешествия Гулливера», 1726

	Я вот теперь за тобой ухаживаю, ― добавил он со смехом, ― и что ж ты думаешь, я тебя не ухожу что ли? Будь спокойна: ухожу тебя, разбойницу! Ухожу! ― и с этим Термосёсов приподнял обеими руками кверху Данкино лицо и присосался к ее устам как пиявка. Поцелую этому не предвиделось конца, а в комнату всякую минуту могла взойти прислуга…
	— Николай Лесков, «Божедомы», 1868

Вместе с экономами, пограничными смотрителями и лесничими и другой тип мало-помалу исчезает с лица земли: это — старый слуга. Во время моего детства, помню я, у моего отца служил один из таких мамонтов. Звали его Николай Суховольский, так как он был шляхтичем из шляхетской деревни Сухой Воли, о которой он часто вспоминал в своих рассказах. Отец мой унаследовал его после покойника своего отца, у которого Николай во время Наполеоновских войн был ординарцем. Когда он поступил на службу к моему деду, Николай и сам хорошенько не помнил, а когда его спрашивали об этом, то обыкновенно нюхал табак и отвечал: — Я был безусым, да и сам пан полковник, — упокой Господь его душу! — еще рубашку в зубах носил. В доме моего отца он исполнял различные обязанности: был и буфетчиком, и лакеем, летом, в роли эконома, ходил на жнивьё, зимой — в ригу, хранил ключи от водочного склада, от погребов, от сараев, заводил часы, но больше всего ворчал. Ворчал он на моего отца, на мать (я боялся его как огня, хотя и любил его); в кухне затевал баталию с поваром, казачков таскал за уши по всему дому и никогда ничем не был доволен. Во время обеда он всегда стоял за креслом отца, и хотя сам не прислуживал, но присматривал за прислуживающим мальчиком и грыз его, не давая ни минуты отдыха.

— Генрик Сенкевич «Старый слуга», 1875

	В вагоне II класса: 1) Камердинеры служащих, их повара, кухарки, кучера, горничные и трубочисты. 2) Прислуга родственников и знакомых. 3) Родственники и знакомые прислуги. 4) Железнодорожные лошади, ослы и быки.
	— Антон Чехов, «Список лиц, имеющих право на бесплатный проезд по русским железным дорогам», 1886

— Как вы попали сюда? В переднюю папы, куда «римские княгини» попадают только по особому разрешению. Ей по дороге отдали раз десять честь швейцарские гвардейцы, «кавалеры плаща и шпаги» отвешивали ей поклоны, «князья церкви» встали и поклонились при её появлении. Ещё несколько минут, и она была бы принята в аудиенции папой. Как это могло случиться? Виновата ватиканская прислуга. Трудно представить себе прислугу более распущенную, чем эта бесчисленная и ничего не делающая прислуга Ватикана. Вы можете ходить сколько угодно и ни за что не добьётесь билета на папские торжества. Только что появляются эти билеты с крупной надписью на каждом: «Gratis», — ватиканская прислуга расхватывает их все. Билеты, как театральные, продаются с надбавкою барышниками. Билетами торгуют в кабачках. Они продаются пачками. Билетами на торжества торгуют швейцары больших отелей. — Сто франков. — Почему так дорого? — Лучшие места. — Да их где угодно сотнями! — То худшие места. А это места почётные. Ватиканская прислуга доставляет их только в отели. Швейцары в отелях идут дальше и предлагают вам: — Не угодно ли вам видеть папу. Завтра приём поклонников.

— Влас Дорошевич, «История одного борова», 1905

— Вам для прислуги? — спрашивает приказчик. И, получив утвердительный ответ, справляется о подробностях: — Они кухарка? Для кухарок предпочтительнее всего коричневое бордо с желтой горошиной. Клетка для кухарки тоже хороша. Особливо с красным. Потому цвет лица у кухарок пылкий и требует оживления в кофтах. — Для нянюшки? Для нянюшки солидное с мелким цветком, кардинал-эстрагон, лиловое с мильфлером… — Для горнишен весёленькое под шёлк, с ажурчиком под брокар…

— Тэффи, «Предпраздничное», 1910

...кухарки, экономки и другая женская прислуга католических ксёндзов, которые церковными законами были обречена на безбрачие, с давних пор служили одиозными фигурами скабрезных анекдотов. Для чешского читателя такого пояснения не требовалось. Он многозначительно улыбался при одном упоминании «фарских кухарок», т.е. кухарок ксёндзов. И вот три сестры набожного судьи, вероятно, искренне почитающего «служителей бога», прижили детей от ксендзов, а судье вдобавок приходится быть крёстным отцом, так как никто не хотел выполнять эту роль для внебрачных детей.

— Ярослав Гашек, «Похождения бравого солдата Швейка...» (книга четвёртая, глава I), 1923

...вбегала всегда взволнованная барышня Таня Куликова, сухонькая, со смешным носом, изъеденным оспой; она приносила книжки или тетрадки, исписанные лиловыми словами, наскакивала на всех и подавленно, вполголоса торопила: ― Ну, давайте читать, читать! Вера Петровна успокаивала ее: ― Напьемся чаю, отпустим прислугу и тогда… — С прислугой осторожно! — предупреждал доктор Сомов, покачивая головой, а на темени её, в клочковатых волосах, светилась серая, круглая пустота.

— Максим Горький, «Жизнь Клима Самгина (Сорок лет)», 1936

В эту специфическую среду Вайс хотел проникнуть, но, понимая свое положение, люди этой среды держали себя с кастовой замкнутостью. И Вайс с усмешкой думал, что, если бы баронесса вдруг решила принять его как равного и представила своим знакомым, он знал бы, как держать себя с немецкой аристократией, ― книги, фильмы, тренировки служили для этого надежной основой. А о немецкой прислуге он был осведомлен гораздо меньше. Ему предстояло на практике изучить эту новую для него социальную прослойку. Попытки найти ключ к тайнам этой среды с помощью фрау Дитмар окончились безуспешно. Фрау Дитмар заявила с негодованием: ― Прислуга ― это враг в доме. Я стала обходиться без прислуги с тех пор, как моя кухарка сделала мне замечание. Она посмела сказать, что если я не буду к возвращению мужа с работы красиво причесываться, он оставит меня. Это наглецы, соглядатаи в семье! Жизненный опыт Вайса не давал ничего полезного в познании людей этого рода. И если у некоторых его знакомых и были домработницы, то они находились скорее в положении члена семьи, от которого зависят все остальные, пребывающие, кроме того, в непрестанном тревожном ожидании, что вот-вот домработница объявит: с такого-то дня она студентка, или продавщица, или уезжает на новостройку. Сотни машин съезжались каждую субботу вечером к продовольственному цейхгаузу за пайками, размеры и ассортимент которых соответствовали званию и должности того или иного лица. Пайки для своих хозяев получали кухарки, денщики, повара.

— Вадим Кожевников, «Щит и меч». Книга первая, 1968

Прислуга в стихах

Генрих Цилле, Несущая воду (1929)

	У дверей стоит прислуга Вся в убранстве из жемчу́га, Так как жар вот и горит, По̀-гишпански говорит… Между ними тут Емеля… Тут прислуга подскочила И царевича спросила, Кто он родом и отколь, Не саратовская ль голь, И не с вражьего ль навета Прикатил к ним до рассвета?
	— Николай Некрасов, «Сказка о царевне Ясносвете», 1840

	Спешите вы к одру больного друга, Его приют безмолвен и уныл. Открыта дверь, чуть шепчется прислуга, Душистый мускус воздух напоил. Больной лежит и с хриплым шумом дышит, Вы вздрогнули, ― ваш слух невольно слышит: Кончается…
	— Константин Фофанов, «Кончается!..», 15 мая 1888

	Володя, Саша, Надя… без конца, ― И в этом мертвом доме мы друг друга Любили мало; чтоб звонком отца Не потревожить, так же как прислуга, Мы приходили с чёрного крыльца. А между тем, не ведая досуга, Здоровья не щадя, отец служил И всё копил, он всё для нас копил.
	— Дмитрий Мережковский, «Старинные октавы», 1895-1899

У ней ключи: всем верховодит, Сама в шелках, атласах ходит, Ну прямо райское житье. Прислуге велено ее, Вишь, звать «Аглаей Николавной». Небось забыла, как недавно Ходила девка босиком, Владела дорогим добром: Одной посконною рубашкой, Да называлась просто Глашкой. <...> Прислуга в коридоре Давно уж выстроилась в ряд И смотрит с жадностью им в руки. Последний вздох! А через несколько минут Они опять «к себе» идут ― И изумлённая прислуга Вручает им их прежний ключ… Блаженства истинного луч, Забвенье поцелуев жарких…

— Татьяна Щепкина-Куперник, «Марьянна Волховская», 1907

	Зал очнулся: шепот, крики, Обмороки дам. «Сумасшедший! Пьяный! Дикий!» ― «Осторожней ― в морду дам». Но прислуга «господину» Завязала рот И снесла, измяв, как глину, На пролётку у ворот…
	— Саша Чёрный, «Пять минут», 1910

	Она скрывала дрожь испуга, Когда пальто свое сняла, Когда в последний раз прислуга Вошла зачем-то и ушла, А он дрожал, нетерпеливо Её кидался раздевать, Взирая жадно и блудливо На их широкую кровать. И в спальне с едкими духами, Где свечи проливали муть, Он тискал потными руками Её лицо, плечо и грудь.
	— Илья Эренбург, «Первая ночь», 1913

	Я ― прислуга со всеми удобствами ― Получаю пятнадцать рублей, Не ворую, не пью и не злобствую И самой инженерши честней. Дело в том, что жена инженерская Норовит обсчитать муженька. Я над нею труню (я ведь дерзкая!) И словесно даю ей пинка.
	— Игорь Северянин, «Шансонетка горничной», 1913

	И во взор попа голубоватый, Верно, ужас заглянул уродом, Что супруги, наподобье статуй, Обмерши, застыли над комодом. А когда прислуга притащила С талиею низкою и узкой Грузный звучный самовар, ― уныло Пили долго-долго чай вприкуску.
	— Владимир Нарбут, «Подкатил к селу осенний праздник...», 1913

	Квартира занята ― Весь низ ― под ними. Прислуга нанята: ― Теперь двоими Не обойтись, пожалуй, Да, ладно, впрочем…
	— Георгий Оболдуев, «Так лето протекло...» (из цикла «Я видел»), 1950

	Старик был ядовитый И ссорился с прислугой, Жил всеми позабытый И мучился недугом.
	— Борис Нарциссов, «Старик был ядовитый...», 1965

Пословицы

	Каждая женщина у себя в дому и госпожа, и прислуга.
	— Азербайджанская пословица

	Год поживёт — рог наживёт, два поживёт — два наживёт; а три поживёт — хозяина сбодёт. — (о прислуге)
	— Русская пословица

См. также

• Слуга
• Половой
• Портье
• Камердинер
• Лакей
• Горничная
• Билетёр
• Швейцар
• Вахтёр
• Консьерж
• Дворник
• «Прислуга» (фильм)